This Archive : 2007年01月28日
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2007.01.28 *Sun*
ベジタリアンディナー
手術をして自宅療養中の夫の同僚に食事を届ける当番の日。 同僚のためにない腕をふるって、ベジタリアンなディナー。
メニューは、 ・ファラフェルもどき(ヒヨコマメのコロッケ) ・サラダ(トマト・ベルペッパー・キュウリ・マメ・ミント) ・タヒーニソース(タヒーニ+ヨーグルト) ・ブロッコリーのスープ ・ピタパン
ファラフェルやギロスは、貧乏学生時代や貧乏旅行中に大変お世話になりました。私にとっては「安い・ウマイ・野菜が摂れる」ありがたい食べ物。 オースティンにギロスのおいしいお店があったら教えてください♪
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2007.01.28 *Sun*
妊婦仲間との再会~Kolacheを持って~
出産予定日が1週間違いだったお友達と久しぶりの再会。 そしてベビーとも初対面!! 妊娠→出産→育児を同じ時期に過ごしてきたので、お互いにがんばったね~という感じ。今や同士?という気さえします。
パパによく似たベビーとかわいいママに会えて本当に嬉しかった♪ 思わず2人のベビーを並べて写真撮影。かわいすぎる~。 おうちにおじゃまして、いろいろなベビーグッズの使い方を見せてもらって参考になりました。
ランチにKolach(コラーチ)を持っていきました。コラーチはチェコのパンで、日本でいう調理パンや菓子パンみたいな感じかな。 パン生地がモチモチしておいしかった。 友達がスープとサラダを用意してくれていて、別お友達がキッシュを持参してくれたので、ごちそうランチでした。私の食欲は止まらない!
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