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2011.08.02 *Tue*

 テキサスパスタ

今週は、夫と私の誕生日がある「バースデーウィーク」です。
週末のごはんに、かわいいパスタが登場。

110730_1828~0001

テキサス州のかたちのパスタ☆
オースティンでお世話になったお友達が送ってくれました。
長男が大喜びでもりもり食べました。他にもトイストーリーのマカロニ&チーズも大受けでした。
本当にありがとう♪

見えにくいけど、後ろには水なす。
水なすは皮が薄いし、水分がたくさんなので、生で食べるのが本当においしい。
長男も大好き。
この日は薄切りにして、ローストビーフと並べてみました。
水なすと万願寺とうがらしは我が家の夏のごちそうです。

110730_1829~0001

あとは、久しぶりにトルティーヤスープも作ってみました。
コーンが甘くておいしかった。

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私の誕生日には、夫がケーキを買ってきてくれました。
ごちそうさま。
今年もよい誕生日をありがとう☆
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 meinai

Author: meinai
2006年11月に長男が誕生
アメリカ生活を経て、2008年春に帰国しました
2011年2月に次男が誕生
4人家族になりました



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